料理人（？）としての第一日目。数限りなく他人に料理を食べてもらってきたが、お金をいただくのは初めて。それなりに緊張する。朝6時過ぎに起きて、最終的な仕込を終える。笹塚の100円ショップに寄り、キッチンペーパー、布巾、タイマーといったものを買い…
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