＜ランブリン・ブックス＞のために料理を仕込む。大きめのタマネギ8個をフードプロセッサーでみじん切りにし、1時間かけて飴色になるまで炒める。＜羊肉のキーマカレー＞12人前のベース。以前、誕生日に職場の後輩からもらったプロ仕様の鍋を使ったが、12人…